Le vongole di Chioggia sono famose per il loro sapore dolce e delicato, pescate nelle acque tra il Delta e la laguna veneta.
Come gustarle
- Spaghetti alle vongole: Il classico
- Vongole alla marinara: Semplicità perfetta
- Risotto di mare: Cremoso e saporito
- Zuppa di pesce: Con altri frutti di mare
Dove trovarle
Chioggia: 45 km dal B&B, mercato del pesce ogni mattina. Oppure nei ristoranti locali che le servono freschissime.
Il nostro consiglio: Il mercato del pesce di Chioggia è uno spettacolo!
